Ile zapłacilibyście za hot-doga? 3zł? 4zł? Wszystkich fanów tego przysmaku informujemy, że w Kanadzie pobito niedawno rekord Guinessa na najdroższego hot-doga na świecie.
Ma 30 cm długości i jest przyrządzony z oryginalnej niemieckiej pieczonej kiełbasy marynowanej w 100-letnim luksusowym koniaku Louis XIII (cena za butelkę wynosi ponad 6 tysięcy złotych). Dodatkowo, dodaje się najdroższą na świecie wołowinę Kobeobsmażaną w truflowej oliwie, a także mięso homara.Pikantny sos, którego przepis jest pilnie strzeżoną tajemnicą restauracji, idealnie łączy smak wszystkich składników tej kulinarnej doskonałości.
Najdroższego na świecie hot doga o zagadkowej nazwie „Dragon Dog” serwuje restauracja DougieDog w Kanadzie, która liczy sobie za niego dokładnie 100 dolarów, czyli ok 320 zł. Dzięki tak wysokiej cenie, hot dog był w stanie przejąć tytuł od poprzedniego rekordzisty w tej kategorii, który kosztował 69 dolarów, czyli ok 200 zł.
Restauracja w Nowym Jorku przyrządzała go z wołowiny pieczonej na ruszcie w oliwie z białych trufli i bułki sprowadzanej specjalnie z Niemiec. Wszysko zapiekane było z masłem, również z białych trufli. Serwowano go z plastrami pasztetu strasburskiego z kaczki (foie gras), oryginalną musztardą Dijon z dodatkiem czarnych trufli, prażoną cebulą (vitalia – słodka i łagodna) i ręcznie robionym ketchupem.
Źródło:rekordyguinessa.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz